Мультиварка как вид бытовой техники появилась относительно недавно, но уже успела завоевать широкую популярность среди современных хозяек. Этот кухонный прибор позволяет легко и быстро приготовить самые разнообразные блюда. Однако перед ее первым использованием, как правило, возникает необходимость избавиться от запаха в мультиварке, который может испортить любой кулинарный шедевр.
Подготовка мультиварки к первому использованию
Мультиварка представляет собой бытовой прибор, состоящий из множества компонентов. Некоторые из них, в особенности резиновые и пластмассовые детали, имеют свой специфический запах, который можно почувствовать, распаковав только что купленное изделие. В дорогих мультиварках от известных производителей этот запах практически неуловим, тогда как в более дешевых изделиях он может ощущаться достаточно остро.
Независимо от стоимости и качества выбранной модели, готовить в ней пищу сразу после покупки нельзя, так как на ней могут быть пыль и следы токсичных веществ, оставшиеся в процессе изготовления изделия и имеющие неприятный запах. Поэтому перед первым использованием мультиварку необходимо разобрать, сняв чашу, силиконовый уплотнитель и паровыводящий клапан. Эти детали нужно тщательно вымыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды, сполоснуть чистой водой и вытереть насухо.
Завершив очистку новой мультиварки, можно приступать к приготовлению пищи. Однако после первого включения устройства, скорее всего, будет снова чувствоваться неприятный аромат нагретой пластмассы. Этот факт не является свидетельством неисправности или поломки, и иногда производители сами предупреждают в инструкции к мультиварке о возможном появлении запаха в процессе ее первой эксплуатации.
Как правило, аромат пластика улетучивается сам собой через 2-3 дня после покупки. Если этого не произошло и прибор все равно пахнет пластмассой при готовке, то избавиться от запаха можно одним из предложенных ниже методов.
Способы устранения неприятного запаха
- Лимон.
Аромат свежего лимона и содержащаяся в нем кислота не только помогут вывести запах из новой мультиварки, но и освежат изделие после приготовления в нем рыбных и пряных блюд. Для очистки потребуется залить 2 литра воды и порезать на дольки половину среднего лимона, после чего включить режим пароварки на полчаса. Вместо натурального плода можно использовать лимонную кислоту. На аналогичное количество воды потребуется одна чайная ложка порошка.
- Кипячение.
Самый простой и безопасный вариант избавления от «технического» запаха из новой мультиварки заключается в обыкновенном кипячении воды в чаше прибора в течение получаса. Кипяток хорошо впитывает запахи и дезинфицирует внутреннюю поверхность, однако иногда для полного избавления от ароматов процедуру потребуется повторить еще 1-2 раза.
Для усиления эффекта от кипячения в воду можно добавить столовую ложку 9% уксуса, либо измельченные корни сельдерея или имбиря. По завершении процедуры чашу мультиварки необходимо промыть холодной водой и вытереть сухой тряпкой.
- Столовый уксус.
Это средство обладает свойством нейтрализовать практически любые запахи и его можно найти на каждой кухне. Очистить новую мультиварку можно тканевой салфеткой, смоченной в 9% растворе уксуса, тщательно протерев внутреннюю поверхность чаши и, в особенности, силиконовый уплотнитель. Однако процедуру следует проводить очень аккуратно, так как данное средство не должно попасть на нагревательные элементы устройства. После обработки остатки уксуса необходимо смыть проточной водой.
- Кофе.
Избавиться от запаха в мультиварке Redmond или любой другой модели поможет прекрасный природный абсорбент — натуральный кофе. Для этого необходимо измельчить несколько кофейных зерен, насыпать в небольшую емкость, поставить ее на дно чаши мультиварки, закрыть крышку и оставить на ночь.
Как предотвратить появление запаха в мультиварке
Убрать запах нового изделия несложно, однако в процессе постоянной эксплуатации в мультиварке может снова появиться неприятный аромат. Обычно это вызвано неправильным использованием прибора или отсутствием должного ухода. Для предотвращения накопления запахов пищи в мультиварке рекомендуется соблюдение основных правил:
- После приготовления блюда необходимо сразу же освободить и вымыть мультиварку;
- Хранить мультиварку рекомендуется в открытом виде со снятым силиконовым клапаном, и желательно не в шкафу, а в открытом месте;
- После приготовления ароматных блюд чашу прибора необходимо вымыть теплой водой с добавлением соли и соды, а затем прокипятить. Если запах не исчезнет, то поверхность необходимо обработать столовым уксусом, после чего вымыть водой.