Эмалированная посуда отличается прочностью и долговечностью, но при неправильном обращении она может быстро выйти из строя. На внешний вид изделий влияют различные факторы, например, частый перегрев или падение с высоты. Ремонт эмали на посуде — дело нелёгкое, но, в некоторых случаях, возможно отреставрировать её самостоятельно.
Как восстановить повреждённую эмаль
Самый простой способ для мелкого ремонта повреждённой поверхности — это использование эмалевой краски, которая выпускается в баллончиках:
- «Нитроэмаль»;
- «Эмаль белая»;
- «Эмаль для ванн».
Перед тем, как восстановить эмаль на кастрюле, необходимо зачистить место повреждения, обезжирить его и высушить. После этого можно распылять краску на скол, следуя инструкции на этикетке. Наносить эмаль можно только на те места, которые не контактируют с пищевыми продуктами.
Отремонтировать кастрюлю можно при помощи паяльника. Для этого понадобятся электрический паяльник, припой и паяльная кислота. Чтобы проделать такую процедуру, потребуется чистое олово, которое плавится при температуре 232°С.
При первом опыте работы с паяльником, необходимо снять с него изоляцию. Для этого нужно зачистить конец шлифовальной бумагой, нагреть прибор и потереть его о канифоль. Чтобы запаять кастрюлю, следует пройтись по необходимым участкам поверхности наждачной бумагой, и очистить от жира и ржавчины.
Только после этого можно взять горячий паяльник, отделить им небольшую часть припоя и распределить его по всей поверхности рабочего конца прибора.
Повреждённое место необходимо нагреть и смазать флюсом, при помощи деревянной палочки. Далее, нужно нанести на скол капельку олова и равномерно распределить её по поверхности, совершая движения назад и вперёд. Когда припой разгладится, следует взять ещё небольшое количество олова и повторять процедуру до тех пор, пока оно не заполнит все микротрещины и не вытеснит флюс.
Ремонт кастрюль в домашних условиях
Восстановить эмаль в домашних условиях можно с помощью шпаклёвки собственного приготовления. Потребуются следующие компоненты:
- белая глина — 220 г.;
- прокалённая бура — 50 г.;
- метасиликат натрия — 25 г.;
- гашёная известь — 25 г.;
- стекло порошковое — 30 г.;
- чистая вода — 15 мл.;
- ёмкость;
- ступа.
Все реактивы можно приобрести в магазинах химических веществ, так как они продаются в сводном доступе. Компоненты необходимо сложить в ступу, размельчить и тщательно перемешать. Место скола нужно обработать наждачной бумагой, удалить жир, нанести приготовленную шпаклёвку и оставить на 48 часов. За это время замазка полностью схватиться с эмалью, останется только зашлифовать участок, чтобы сделать его красивым и ровным.
Полезные рекомендации
Даже если и удаётся заделать дырку и восстановить покрытие, то такая посуда все равно не прослужит долго. Кроме того, в ней нельзя хранить продукты продолжительное время и подвергать воздействию высоких температур. Следовательно, лучше изначально сохранять кастрюли в первозданном виде и бережно обращаться с ними.
- Эмаль разрушается при резких перепадах температур, поэтому посуду с таким покрытием нельзя ставить на огонь пустую.
- Чтобы избежать появления сколов на дне кастрюли, можно пользоваться деревянными ложками и лопаточками для помешивания.
- Если эмаль уже начала отпадать, то не стоит пользоваться посудой. В ней нельзя готовить пищу и кипятить воду, так как в организм могут попасть соединения металлов, и вызвать отравление.
- Готовить в эмалированной кастрюле лучше первые блюда, компоты и кисели, так как каши и некоторые вторые блюда могут сильно пригорать. Естественно, чтобы отмыть такой нагар понадобятся жёсткие щётки, которые разрушают покрытие.
- Перед первым использованием, новую кастрюлю необходимо помыть с использованием средства для мытья посуды и насухо вытереть.
Чтобы эмаль сохранила свои качества как можно дольше, посуду с таким покрытием можно закалить. Для этого необходимо наполнить кастрюлю водой, добавить соль, из расчета 2 ст.л. на 1 л. воды и вскипятить. Сливать воду можно только тогда, когда она полностью остынет. Если соблюдать данные рекомендации, то можно добиться того, что посуда будет служить ещё много лет.
Все это ерунда!! Самый простой способ, быстрый и долговечный! Берем самый дешевый лак для ногтей \ПОДБИРАЕМ ПОД ЦВЕТ ВАННЫ\ белый,серый,голубой и тд. зачищяем скол, обезжириваем и наносим кисточкой лак.,даем просохнут и наносим следующий слой, или несколько. И ВСЕ…!!! гарантирую что это место бывшего скола прослужит несколько лет!! С Приветом Виктор!!
С лаком я согласен,только не для каструли в которой собираемся в дальнейшем варить еду.Это только подходит для ванны!
у меня 40 л кастрюля , в середине в кастрюли эмаль повреждена..в этой кастрюле я делаю вино, ( брожение) скажите если лаком покрою я на вкусе вина не отразится? :?: :?: :?:
Всё это интересно, но меня интересует такой вопрос. Нашёл старую кастрюлю в ней когда то кипятили воду, в кастрюле полно накипи. По совету спецов, засыпал в кастрюлю 80 грм. кислоты (из расчёта 20 грм на 1 литр). Покипело пол часа и дал остыть воде где то пару часов. Потом всё слил стенки стали белыми, днище тоже. Но видно передержал или много кислоты как то днище очень сильно вычистилось и появилась шероховатость. Как это всё убрать?
Никак, категорически нельзя использовать кислоту длч очистки эмалированных поверхностей, вы сожгли эмаль, но в такой кастрюле можно варить, например, компот.
Можно ли использовать термостойкую эмаль для ремонта поцарапанного ведра хлебопечки?
А как восстановить эмаль на газовой плите?